- - Ev sahibiniz Ayhan Kılınç’ın Almanya’nın Hannover kentinde 23 yıl işlettiği restoranında edindiği deneyim ve ilkelerin ışığında yemeklerimizde hijyeni, kural alıyoruz.
- - Bahçemizde ürettiğimiz organik zeytinyağı, 2 dönümlük sebze bahçemizde ürettiğimiz sebze ve otları ve köylü üretimi organik,taze ve kaliteli malzeme kullanıyoruz.
- - Yüksek sezonda ve bayramlarda kahvaltı ve akşam yemeğinde çorba ve zeytinyağlılar açık büfede sunulmaktadır.Akşam yemeğinde sıcak yemeklerde ise köfte,tavuk ve balık seçeneklerinden birini seçebilirsiniz.Sıcak yemekler masanıza servis edilmektedir.
- - Yüksek sezon ve bayramlar dışında kahvaltı ve akşam yemekleri zengin set menü şeklinde sunulmaktadır.
- - Öğle yemeği için ise, her gün tabldot usulü üç çeşit yemek çıkmaktadır.Örneğin: sebze bahçemizden pirinçli semizotu,pilav,cacık veya yine bahçemizden pirinçli kabak yemeği,salata,makarna ya da etli kuru fasulye,bulgur pilavı cacık gibi.
- - Ayrıca her gün çocuklar için ayrı bir tabldot çıkmaktadır.Örneğin ;bahçemizden sebze çorbası,ızgara köfte ya da tavuk,pilav ya da makarna,puding gibi.
- - 2010 yılında sizler için bir kır kahvesi açıyoruz.Buradan her çeşit gözlemeyi ve yayık ayranını alabilirsiniz.
- - Ayrıca günün her saatinde a la carte restoranımızdan yararlanabilirsiniz.
|
