• - Ev sahibiniz Ayhan Kılınç’ın Almanya’nın Hannover kentinde 23 yıl iÅŸlettiÄŸi restoranında edindiÄŸi deneyim ve ilkelerin ışığında yemeklerimizde hijyeni, kural alıyoruz.
• - Bahçemizde ürettiÄŸimiz organik zeytinyağı, 2 dönümlük sebze bahçemizde ürettiÄŸimiz sebze ve otları ve köylü üretimi organik,taze ve kaliteli malzeme kullanıyoruz.
• - Yüksek sezonda ve bayramlarda kahvaltı açık büfede sunulmaktadır.AkÅŸam yemeÄŸi ise zengin set menü ÅŸeklinde sunulmaktadır.ÇORBA,4-5 ÇEŞİT ZEYTÄ°NYAÄžLI VE SALATA,BÄ°R SICAK ANA YEMEK,TATLI YA DA MEYVE bulunmaktadır.AkÅŸam yemeÄŸinde ayrıca ana yemek olarak köfte,tavuk ve balık seçeneklerinden birini seçebilirsiniz..
• - Yüksek sezon ve bayramlar dışında kahvaltı ve akÅŸam yemekleri zengin set menü ÅŸeklinde sunulmaktadır.
• - Öğle yemeÄŸi için ise, her gün tabldot usulü üç çeÅŸit yemek çıkmaktadır.ÖrneÄŸin: sebze bahçemizden pirinçli semizotu,pilav,cacık veya yine bahçemizden pirinçli kabak yemeÄŸi,salata,makarna  ya da etli kuru fasulye,bulgur pilavı cacık gibi.
• - Ayrıca her gün çocuklar için ayrı bir tabldot çıkmaktadır.ÖrneÄŸin ;bahçemizden sebze çorbası,ızgara köfte ya da tavuk,pilav ya da makarna,puding gibi.
• - 2010 yılında sizler için bir kır kahvesi açıyoruz.Buradan her çeÅŸit gözlemeyi ve yayık ayranını alabilirsiniz.
• - Ayrıca günün her saatinde  a la carte restoranımızdan yararlanabilirsiniz.